Fruktose-, Laktose- und Histaminintoleranz - Erste Hilfe nach der Diagnose

In diesem Buch werden Wege aufgezeigt, wie man die Karenzphase der ersten Wochen nach der Diagnose meistert. Mit vielen Tipps und Lebensmitteltabellen und Rezepte von Betroffenen. Mit der kleinen anschaulichen Kochschule für Kochanfänger und allgemeinen Grundwissen über die Diagnosen Fuktose-, Laktose- und Histaminunverträglichkeit ergibt es umfassendes Starterbuch.

Das Buch umfasst 221 Seiten.

Die beiden Autoren sind beide selbst von Nahrungsintoleranzen betroffen und seit vielen Jahren auf dem Gebiet der Intoleranzen unterwegs.

Berenkamp Verlag