Natura - Frugola Körnige Würze (MHD 13.01.20)


Natura - Frugola Körnige Würze (MHD 13.01.20)

Artikel-Nr.: 82.008

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Frugola ist die leckere Würze mit Hefeextrakt für Suppen, Brühe und Co. von Natura. Zum Würzen einfach einen leicht gehäuften Teelöffel in ein bißchen warmem Wasser auflösen und dann in das zu würzende Gericht geben. Für die Herstellung einer Sauce, einen leicht gehäuften Esslöffel in ca. 300 ml Wasser auflösen und dann die Sauce, wie z.B. unten beschrieben zubereiten.

- fructosearm
- glutenfrei
- laktosefrei
- sorbitfrei

Die Membrandose enthält 300 g.

Rezept für Grundsauce (Mehlschwitze)

1 guten Esslöffel voll Butter (oder lactosefreie Magarine) in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen (nicht brutzeln lassen!), 1 Esslöffel Mehl oder Maismehl zügig mit einrühren und mit ca. 300 ml Brühe ablöschen. Wir geben immer noch einen guten Schuss (bis ganze Packung :-)) lactosefreie haltbare Sahne dazu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag kann noch Muskatnuss hinzugeben (Hinweis für Fructoseintolerante) Muskatnuss hat einen relativ hohen Anteil an Saccharose)

 

 

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