Schär - Lasagne Platten (MHD 05.01.20)


Schär - Lasagne Platten (MHD 05.01.20)

Artikel-Nr.: 27.000

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1 kg = 15,60 €


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Fructosefreie und glutenfreie Lasagne Platten für ein wunderbares Italienisches Ofengericht. Es ist fix zubereitet und lässt sich auch am nächsten Tag wieder prima aufwärmen.

- fructosefrei
- glutenfrei
- sorbitfrei

Die Packung enthält 250 g.

Inhaltsstoffe: Maisstärke, Eier (23 %), Reismehl, Maismehl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel Guarkernmehl. Kann Spuren von Soja enthalten.

 

Nährwertangaben 100 g
Brennwert 1579 kJ / 373 kcal
Fett
*davon gesättigte Fettsäuren
4,3 g
1,5 g
Kohlenhydrate
*davon Zucker
76 g
0 g
Ballaststoffe 2,4 g
Eiweiß 6,4 g
Salz 0,18 g
   
Enthaltener Zucker  
Glucose (Traubenzucker) < 0,5 g
Maltose (Malzzucker) < 0,5 g
Fructose (Fruchtzucker) < 0,2 g
Saccharose < 0,8


Hergestellt von Dr. Schär AG, 39014 Burgstall

Wie wird die Lasagne zubereitet?

Ofen vorheizen auf 180 °C
Backzeit 35 – 40 Minuten

 

  • 500 g Hack
  • 1 Pack passierte Tomaten
  • 1 Packung Lasagne Platten
  • 300 ml Milch
  • 200 ml Sahne
  • Paprikapulver edelsüß
  • Salz und Pfeffer zum abschmecken
     

Hack anbraten und mit Paprikapulver und Pfeffer würzen. Dann die passierten Tomaten dazu und 2 - 3 Minunten weiter köcheln lassen.
 

Bechamelsauce kochen (ähnlich wie Mehlschwitze)

  • 1 guten Esslöffel voll
  • 1 gehäuften Esslöffel Mehl
  • 300 ml Milch
  • 200 ml flüssige Sahne
  • Salz und Pfeffer zum abschmecken
     

Butter oder Margarine in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen (nicht brutzeln lassen!), das Mehl dazugeben und zügig mit einrühren und mit ca. 300 ml Milch und Sahne nach und nach ablöschen. Dabei den Herd auf höchster Stufe stellen. ACHTUNG - die Mehlschwitze, setz sich gerne am unteren Topfrand ab.
 

Lasagne schichten

Auflaufform mit einigen Esslöffeln Bechamelsauce bestreichen und dann schichten

  • Lasagneplatten in die Form legen
  • 1/3 Hacksoße und 1/3 Bechamelsauce darauf verteilen
  • Lasagneplatten in die Form legen
  • 1/3 Hacksoße und 1/3 Bechamelsauce darauf verteilen
  • Lasagneplatten in die Form legen
  • 1/3 Hacksoße und 1/3 Bechamelsauce darauf verteilen
  • zum Abschluss mit Käse bestreuen

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